CÁCH XÀO MÌ THỊT BÒ
Mì xào bò là 1 món tiêu hóa và có thời hạn làm rất nhanh nhưng mùi vị vô cùng hấp dẫn. Mì xào bò có thể ăn sáng hay ăn uống trưa, bữa tối đều phù hợp. Món ăn không đề xuất quá phức tạp nhưng vẫn bảo vệ đủ năng lượng, vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Bếp magicone.vn phía dẫn phương pháp làm mì xào trườn ngon như xung quanh hàng dễ dàng và đơn giản nhất người nào cũng làm được.
Bạn đang xem: Cách xào mì thịt bò
1. Mì xào bò rau cải
Nguyên liệu:
- 4 gói mì gói
- 400g giết thịt bò
- 500g cải thìa
- 1 không nhiều hành lá, ngò rí
- 1 củ tỏi băm, 2 củ hành tím băm
- Dầu ăn, dầu mè, muối, phân tử nêm, tiêu xay, đường, bột bắp
Cách làm cho mì xào trườn rau cải
Bước 1: Thịt trườn rửa sạch mát với nước muối loãng, sau đó thái miếng mỏng dính theo chiều ngang thớ. Bỏ thịt bò vào tô và cung cấp 1 thìa canh hạt nêm, 50% thìa canh đường, 1 thìa bột canh bột bắp, 2 thìa canh dầu mè, một nửa tỏi băm, một nửa hành băm rồi trộn số đông ướp giết bò khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.
Ướp giết mổ bò
Bước 2: rau xanh cải thìa cắt gốc, tách lá rồi rửa sạch. Ngâm nước muối hạt loãng 10 phút rồi rửa lại với nước sạch, nhằm ráo nước. Hành lá, ngò rí nhặt rửa không bẩn rồi cắt khúc nhỏ.
Cải thìa rửa sạch
Bước 3: Đun sôi 1 nồi nước rồi thả 4 gói mì nạp năng lượng liền vào è 1 phút cho mì tơi không còn ra thì vớt ra để ráo nước.
Chần mì tôm rồi vớt ra nhằm ráo nước
Bước 4: Xào mì thịt trườn rau cải
- bắc chảo lên bếp, mang lại 2 thìa canh dầu lấn vào chảo nấu nóng rồi cho tỏi băm, hành băm vào phi thơm.
- đến rau cải vào xào trước, hòn đảo nhanh tay cùng với lửa lớn, nêm vào 1 thìa canh phân tử nêm đến rau cải đậm đà.
- rau xanh cải xào chín tái thì xếp thịt bò vào xào cùng, đảo tiếp tục với lửa lớn, xào thêm 3 phút thì thịt bò chín tái thì mang đến mì vào xào cùng. Đảo thật cấp tốc tay, nêm và nếm lại hương liệu gia vị cho vừa ăn, xào mì thịt trườn 1 phút, đến hành lá, ngò rí, xíu tiêu xay vào đảo đều rồi tắt bếp.
Mì xào thịt trườn rau cải
Hoàn thành
Mì xào bò ngừng thêm 1 xíu dầu mè lên phía trên rồi trộn phần đông cho mì xào bò được láng đẹp cùng thơm hơn. Thịt bò chín tới, mượt ngọt, rau xanh cải còn giòn, tua mì còn dẻo dai. Mì xào trườn rau cải thăng bằng chất đạm, rau xanh xanh cùng tinh bột ăn mãi ko chán.
Mì xào trườn rau cải thơm và ngon hấp dẫn
2. Mì xào bò trứng
Nguyên liệu:
- 100g làm thịt bò
- 1 trái trứng
- 1 gói mì
- 100g rau cải
- 1 ít hành lá, rau xanh ngò
- Hành băm, tỏi băm
- Dầu ăn, hạt nêm, bột canh, tiêu xay
Cách làm cho mì xào bò trứng
Bước 1: Thịt trườn rửa nước muối bột loãng rồi thái thành từng miếng mỏng. Ướp thịt trườn với 1/2 hành tỏi băm, 1 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa cà phê bột canh rồi hòn đảo đều ướp 15 - 20 phút mang lại ngấm.
Bước 2: rau củ cải nhặt cọ sạch nhằm ráo nước. Hành lá, ngò nhặt rửa sạch sẽ rồi giảm khúc.
Bước 3: mang đến mì tôm vào tô, chế nước sôi vào chần mì 1 phút mang đến mì tơi không còn thì vớt mì ra để ráo nước.
Bước 4: Mì xào trứng
- bê chảo lên bếp, mang lại hành tỏi xay vào phi thơm, tiếp đến cho rau vào xào trước cùng với lửa lớn, nêm vào 1 thìa cà phê hạt nêm, xào rau khoảng chừng 2 phút thì bỏ thịt bò vào xào cùng. Đảo thật hầu hết tay với lửa khủng cho thịt bò chín tái.
- mang đến mì chảo rau cùng thịt bò đang xào, đảo đều tay thêm 1 phút, nêm nếm gia vị vừa ăn, sau cuối thêm hành lá, ngò rí với xíu tiêu xay vào hòn đảo đều rồi tắt bếp.
- bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu nạp năng lượng rồi đập trứng vào ốp la.
Hoàn thành
Cho mì xào bò ra đĩa, thêm quả trứng ốp la lên trên cùng thưởng thức. Mì xào bò trứng chín thơm ngon, gai mì dẻo dai, rau cải giòn, thịt trườn mềm mềm và đậm đà hương vị vô cùng hấp dẫn.
Xem thêm: 8 Món Ngon Từ Thịt Lợn Đậm Đà Khó Cưỡng, 30+ Món Ngon Từ Thịt Lợn (Heo) Cực Ngon
Mì xào bò trứng ngon đơn giản dễ làm
3. Mì xào trườn bằm cà chua
Nguyên liệu:
- 3 gói mì tôm
- 100g thịt bò bằm
- 4 quả cà chua
- 1 tỏi băm
- Dầu ăn, muối, phân tử nêm, phân tử tiêu
Cách có tác dụng mì xào bò bằm cà chua
Bước 1: bỏ thịt bò băm vào bát, cung cấp 1 thìa cafe hạt nêm, 1 xíu hạt tiêu, 1/2 tỏi băm rồi trộn mọi ướp 15 phút.
Bước 2: cà chua rửa sạch, gọt vỏ rồi thái nhỏ. Cho vô máy xay sinh tố xay nhuyễn mịn.
Bước 3: Đun sôi 1 nồi nước rồi cho mì tôm vào chần khoảng tầm 1 phút cho mì tơi ra. Vớt mì ra nhằm ráo nước.
Bước 4: Xào mì bò bằm cà chua
- Phi thơm tỏi xay với dầu nạp năng lượng rồi cho thịt bò bằm vào xào, đảo đều tay đổ thịt bò chín săn lại.
- lúc thịt trườn bằm chín săn thì cho cà chua vừa xay vào xào. Thêm một thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm đun sôi cho đến khi thấy hỗn hợp sền sệt lại, nêm nếm các gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
Hoàn thành
Cho mì đang chần vào đĩa, múc sốt quả cà chua thịt bò băm lên trên, trang trí thêm vài ba cọng ngò cho đẹp mắt. Thêm tiêu xay trường hợp thích ăn uống cay. Mì xào bò bằm cà chua thom ngon, nóng cà chua trườn bằm đậm đà hấp dẫn.
Mì trườn bằm nóng cà chua
4. Mì xào bò Hàn Quốc
Nguyên liệu:
- 200g giết bò
- 200g mì spaghetti
- 80g đề nghị tây
- 5 tép tỏi
- Nước tương, đường, dầu ăn, dầu oliu, phân tử tiêu, vừng rang
Cách làm mì xào trườn Hàn Quốc
Bước 1: Thịt trườn rửa với nước muối hạt loãng. Tiếp nối thái miếng mỏng. Ướp giết bò với cùng một thìa cafe hạt nêm, 1 xíu tiêu, trộn phần nhiều để 15 phút.
Bước 2: đề nghị tây cọ sạch, thái khúc nhiều năm 2cm phần cọng, phần lá thái khúc lâu năm 6cm. Tỏi tách vỏ, thái nhỏ.
Bước 4: bắc chảo nước lên bếp đun sôi. Mang lại mì spaghetti vào luộc 5 phút. Vớt mì ra xả với nước lạnh cho nguội hoàn toàn. Sau đó để ráo nước, trộn mì với 1 thìa dầu oliu đến tơi.
Bước 4: bắc nồi lên bếp, phi thơm tỏi rồi cho thịt bò vào xào cùng với lửa lớn. Lúc thịt trườn săn lại thì cho mì, gốc phải tây vào xào cùng, chế tạo 1 thìa canh nước tương, một nửa thìa đường, xíu gia vị hạt nêm và hòn đảo đều vào 3 phút. Tiếp đến nêm nếm lại gia vị, thêm xíu tiêu xay, cho chỗ lá phải tây vào đảo đều rồi tắt bếp.
Hoàn thành
Múc mì xào bò nước hàn ra đĩa, thêm 1 ít phân tử vừng rang lên trên với thưởng thức. Mì xào bò hàn quốc thơm ngon, gai mì giòn giòn, dẻo dai, thịt bò chín mượt thơm ngon hấp dẫn.
Mì xào bò hàn quốc hấp dẫn
Lưu ý khi làm cho mì xào bò:
- Thịt trườn chọn các loại tươi ngon, không có mùi. Bắt buộc lựa lựa chọn phần thịt trườn 8 phần nạc, 2 phần mỡ, lớp mỡ xen kẹt khi xào thịt đang mềm, ngọt cùng bóng hơn.
- Cách bạn có thể lựa chọn những loại mì như mì Ý, nui… để xào.
Xem thêm: Cách Tạo Đội Bóng Trong Dream League Soccer 2016 (2021) ✔️ Cẩm Nang Tiếng Anh ✔️
- hoàn toàn có thể thêm những loại rau khác ví như như bông cải xanh, hành tây… để chế tác món mì xào bò thập cẩm góp phần hấp dẫn.
