Cách Nấu Lẩu Lươn Chua
Siêu thị năng lượng điện máy magicone.vn vẫn giúp chúng ta học phương pháp nấu lẩu lươn chua cay cực cuốn hút thơm ngon tận nhà mà không cần thiết phải ra quán ăn nhé.
Bạn đang xem: Cách nấu lẩu lươn chua
1. Vật liệu để nấu nướng lẩu lươn chua cay
- 1 kilogam lươn.
- 3 cây sả.
- 5 củ hành tím.
- 5 tép tỏi.
- 5 trái ớt.
- 10 gr me tươi.
- 1 kg bún.
- Nước lọc.
- Nước cốt chanh.
- Rau ăn kèm: Đậu bắp, cà chua, rau xanh chuối, rau muống, bùng súng.
- Gia vị: muối, mì chính, bột canh, đường, dầu ăn.
- Dung cụ: Nồi lẩu điện, thìa, dao, thớt, rá, âu sạch, chảo,bếp từ hoặc phòng bếp gas, rây lọc, ….
2. Phương pháp làm lẩu lươn cay chua cực hấp dẫn
- Bước 1: tuyển lựa nguyên liệu
Chọn những con lươn gồm độ to vừa bắt buộc và có hai phần color rõ rệt, phần bụng color vàng cùng phần sườn lưng màu đen.
Xem thêm: Top 5 Cách Làm Vòng Tay Đơn Giản Mà Đẹp Và Mang Lại May Mắn, Cách Làm Vong Deo Tay De Thuong
- Bước 2: sản xuất nguyên liệu
Lươn bạn oder ngoài chợ và đã làm sạch nhé. Sau đó, bạn chỉ việc rửa lươn cùng với nước cốt chanh hoặc nước nóng để lươn ra hết hóa học nhớt. Rồi thường xuyên rửa lại cùng với nước sạch mát là được. Tiếp đó chúng ta để ráo.
Để làm cho sạch me các bạn cho me vào chén tô đổ nước rét vào dìm tầm 10’ rồi rửa sạch sẽ là được.
Hành tím với tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
Sả rửa không bẩn rồi đập dập, băm nhỏ.
Ớt xắt lát nhỏ.
- Bước 3: Ướp lươn làmlẩu lươn chua cay
Lươn sau thời điểm làm sạch và đã nhằm ráo bạn cho vào 1 chiến âu không bẩn và bắt đầu thực hiện tại ướp lươn cùng với 2 thìa sả băm, 2 thìa hành tím băm nhỏ và 1 thìa tỏi băm. Ướp tiếp vào 1 thìa coffe muối + 1 thìa cafe mì bao gồm + 2 thìa cafe bột canh + 1 thìa mặt đường + một lượng nước mắm với một vài ba lát ớt cùng trộn phần đông lên ướp khoảng chừng 30 phút.
- Bước 4: Xào thơm các nguyên vật liệu khác
Bạn rước 1 loại chảo sạch để lên trên bếp tự ở ánh nắng mặt trời trung bình và bỏ vào 3 thìa dầu nạp năng lượng khi dầu nóng lên bạn thường xuyên cho tỏi, hành tím, sả sẽ băm nhuyễn sót lại vào đảo đều cho tới khi thơm với các nguyên vật liệu chuyển sang màu ngả kim cương rồi bạn tắt bếp.
- Bước 5: làm bếp nước lẩu lươn chua cay
Lấy nồi lẩu điện bạn bật ở ánh nắng mặt trời max vào cho vào 500 ml nước lọc với me đợi cho đến khi nước sôi cùng me được mềm ra rồi vặn ánh nắng mặt trời nồi lẩu năng lượng điện về min thì các bạn dùng muôi dằm nát trái me ra trong nước sôi rồi sử dụng rây lọc vớt bỏ bã me ra.
Tại đây, chúng ta xem nước vào nồi lẩu điện cho ít hay là không nếu ít chúng ta cho thêm nước thanh lọc và nếm nếm thêm các nguyên vật liệu dã xào thơm ở bước 4 vào + 1 thìa cà phê bột ngọt + 1 thìa coffe muối + một nửa thìa bột canh và 50% thìa canh nước mắm nam ngư vào đun sôi.
- Bước 6: trả thành
Tham khảocách đun nấu lẩu xương bò ngon như quán ăn tại nhà.
Cách nấu lẩu lươn bắp chuối ngon tại nhà không bị tanh.
Khi bạn đã có nước lẩu lươn rồi bạn cho lươn sẽ ướp trên vào nồi lẩu. Khi lươn chín rồi thì cho rau vào nhúng tùy theo sở thích, các bạn ăn tới đâu thì nhúng tới kia nhé.
Xem thêm: Cách Bỏ Đánh Dấu Trang Trong Word, Bỏ Đánh Số Trang Đơn Giản Nhất
Vậy là công ty chúng tôi đã phân tách sẻ chấm dứt cách đun nấu lẩu lươn chua cay khôn xiết dễ, bạn nên làm tức thì món này nhé. Cảm ơn chúng ta theo dõi.
