Cách nấu chè cốm đậu xanh

     

Cách nấu chè cốm đậu xanh tương đối dễ, nguyên liệu thiết yếu thì rất đơn giản kiếm chỉ việc cốm khô và đậu xanh, những nguyên liệu này thì chúng ta cũng có thể mua ở ngẫu nhiên siêu thị hoặc cửa hàng tạp hóa nào. Cùng mình tò mò cách nấu trà cốm đỗ xanh để hoàn toàn có thể nấu tận nơi bất kì thời điểm nào từ tốn nhé.

Bạn đang xem: Cách nấu chè cốm đậu xanh

Chè cốm đậu xanh là giữa những món trà thơm ngon té dưỡng được nhiều người ưa chuộng trong mẫu thời máu nóng nực, oi ả của mùa hè. Món trà cốm đỗ xanh không số đông mát ko kể và rất thơm ngon với hương vị cốm thơm đuối quyện, với vị bùi bùi của đậu xanh cơ mà nó còn có công dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể từ bên trong, do vậy đấy là món chè đặc biệt được không ít người dân ưu thích. Tham khảo cách nấu bếp chè dưới nội dung bài viết nhé.


Mục lục nội dung

Quy trình trong giải pháp nấu trà cốm đậu xanh nhanh, đơn giản và dễ dàng mà ngon trên nhà.

Nguyên liệu nấu trà cốm đậu xanh

Sau đây là nguyên liệu cần chuẩn bị cho biện pháp nấu chè cốm đỗ xanh, chúng ta hãy chuẩn bị nhé:

2 lạng đậu xanh đã bỏ vỏ2 lạng ta cốm khô2 thìa bột năng1 lon nước cốt dừa2 ống vani 2 lạng đường trắng

*

Quy trình trong cách nấu trà cốm đỗ xanh nhanh, đơn giản dễ dàng mà ngon tại nhà.

Sau khi đã có nguyên vật liệu cần thiết, chúng ta hãy triển khai theo quá trình nấu trà cốm đỗ xanh ngon như sau:


Bước 1: Sơ chế đậu xanh

– các bạn vo sạch đậu xanh rồi ngâm vào nước ấm khoảng 30 phút cho mềm, sau đó với đỗ xanh ra rá nhằm ráo nước. Nếu như khách hàng không thiết lập được đậu xanh đã bóc vỏ thì đung nóng nước rồi đến đậu xanh còn vỏ vào ngâm khoảng chừng 15-20 phút rồi mang theo đãi đến hết vỏ bên ngoài đi là được.

Xem thêm: Bài 1 Giới Thiệu Về Khoa Học Tự Nhiên, Giới Thiệu Về Khoa Học Tự Nhiên

*

Bước 2: Sơ chế cốm

– tiếp theo sau bạn rửa, đãi mang lại cốm sạch sẽ sạn cùng vỏ trấu rồi vớt ra cho ráo nước.

*

Bước 3: Nấu chè cốm đậu xanh 

– Cho đậu xanh vào nồi với đổ nước vào thế nào cho mực nước cao hơn mặt đậu xanh khoảng chừng 3-4cm hâm sôi khoảng đôi mươi phút rồi xem giả dụ hạt đỗ xanh bở và mềm là được. Khi hâm sôi nó nổi bong bóng thì bạn nhớ vớt bong bóng trên bề mặt nước đi nhằm nước trà được vào nhé.

– Hòa bột năng với hơn bát to nước khuấy phần đông cho bột năng để tạo độ sánh tạo thành dung dịch đặc. Khi đậu xanh chín số đông thì đổ bột năng để tạo độ sánh vào khuấy gần như đun mang lại sôi 5 phút rồi đến cốm cùng 2 lạng con đường vào vẫn khuấy hầu như tay (lượng đường hoàn toàn có thể thêm bớt tùy theo khẩu vị nhà bạn ăn ngọt nhạt cụ nào nhé), cuối cùng cho một ống vali vao canh cho nồi trà sôi rồi tắt nhà bếp là xong.

*

Thưởng thức món chè cốm đậu xanh

Như vây là chúng ta đã ngừng xong giải pháp nấu món trà cốm đậu xanh, bi giờ các bạn hãy múc chè ra bát, cho thêm 1 chút nước cốt dừa và rắc vài ba sợi quả dừa tươi lên bên trên cho đẹp mắt và nạp năng lượng sẽ thơm hơn.

Xem thêm: Trắc Nghiệm Bài 9 Lịch Sử 12, Câu Hỏi Trắc Nghiệm Bài 9 Lịch Sử Lớp 12

Vậy là xong, tiện lợi đúng ko nào. Qua 3 bước trong phương pháp nấu trà cốm đậu xanh đơn giản và dễ dàng trên chúng mình đã có một bát trà cốm cực kỳ dễ nhìn với mừi hương nhè nhẹ, thanh đạm. Hiện giờ thì chỉ việc hưởng thụ thành trái thôi. Ôi chiếc vị thanh mát, thơm thơm của vani cùng cốm kết hợp với vị bùi bùi của đậu xanh ăn uống rất tốt nhé.