Cách nấu canh bí ngòi xanh

     

Cay cay vị ớt, ngọt giòn vị bí, dẻo dai vị giết – đó là các thứ món canh ngon này sẽ đưa về cho gia đình bạn trong bữa cơm chiều đông giá chỉ lạnh.

Bạn đang xem: Cách nấu canh bí ngòi xanh

*
Nguyên liệu

Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau nhằm nấu món canh ngon này:

1 quả túng ngòi lớn120g giết thịt heo một số loại tùy lựa chọn (ở đây sử dụng thịt cha rọi)1 củ hành nhỏ15-30ml tương ớt cay Hàn Quốc30g ớt bột15ml nước tương15ml dầu hạt cải750-900ml nước2 tép tỏi bămNước mắm1-2 gốc hành láỚt xanh

Cách làm

*
Thái túng thiếu ngòi thành miếng nhỏ vừa ăn.
*
Thái thịt ba rọi thành các miếng nhỏ.
*
Cho một không nhiều dầu vào nồi, sau khi dầu nóng chúng ta cho thịt, tương ớt cay Hàn Quốc, ớt xay bột vào xào nhanh.

Xem thêm: Làm Sao Trở Thành Người Vợ Tốt? 7 Cách Làm Vợ Tốt 12 Cách Làm Vợ Trở Nên Lý Tưởng Trong Mắt Chồng

*
Kế đến, chúng ta thêm nước, củ hành, đun sôi.
*
Khi thấy hành bắt đầu mềm thì chúng ta cho bí ngòi cùng tỏi vào, kho thêm 2-3 phút nữa.

Xem thêm: Đề Kiểm Tra Chương 4 Đại Số 10 Violet, Đề Kiểm Tra Chương 3 Đại Số 8 Violet

*
Tiếp theo, lúc thấy túng bấn chuyển mượt thì các bạn cho ớt xanh và hành lá thái nhỏ vào, nêm nếm thêm với ít nước mắm mang đến vừa ăn là gồm món canh ngon nóng sốt mời cả nhà rồi!

Thành phẩm

Bí ngòi nấu ăn thịt mượt ngon thêm chút cay cay từ bỏ ớt khiến cho món ăn tạo thêm phần kích mê say vị giác, rất tương thích dùng vào các ngày trời lạnh. Nếu bạn không đề nghị là tín đồ của rất nhiều món cay thì nên canh và chỉnh sửa liều lượng ớt bột cho vô cho phù hợp với khẩu vị của bản thân cùng gia đình. Chúng ta cũng có thể thay gắng nước bằng nước cần sử dụng hoặc nước rong biển cả đều ngon.

*