CÁCH LẤY MẬT ONG NUÔI

     

Hẳn bà nhỏ từ thọ đã biết rằng, mật ong là thực phẩm duy nhất không tồn tại hạn sử dụng (nếu là mật ong chuẩn, không thể có loại vi khuẩn nào có tác dụng hỏng mật ong được; các tìm hiểu khoa học đã mang đến thấy mật ong tốt có thể bảo quản được hàng vạn năm). Bài bác viết sẽ chia sẻ một phương pháp lấy mật ong (thời gian lấy mật, quy trình lấy cùng bảo quản mật ong).

Bạn đang xem: Cách lấy mật ong nuôi


*

Thời gian lấy mật ong


Về lý thuyết, thời gian mê thích hợp để lấy mật ong là lúc ong vít nắp 100%. Tuy nhiên, trên thực tế, đợi đến thời điểm đó rồi mới thu hoạch mật thì sẽ bị kéo dãn thời gian, ảnh hưởng đến hiệu suất làm cho việc của ong. Vị đó, thường thì khi cầu ong mật vít nắp bên trên 70% số lỗ đựng mật, người ta gồm thể tiến hành thu hoạch nhưng vẫn đảm bảo chất lượng mật.

Nếu mật ong còn non (là mật ong vừa được ong thợ đổ đầy lỗ tổ nhưng chưa vít nắp) nhưng mà đã thu hoạch thì mật sẽ gồm hiện tượng kết tinh. Loại mật này chứa đến 35 – một nửa nước phải dễ bị nhiễm khuẩn và cấp tốc hỏng, dễ bị lên men.

tiến trình lấy mật ong

Tính đến thời điểm hiện tại, có hai bí quyết lấy mật ong cơ mà nhiều người biết đến là phương pháp lấy mật ong cổ điển và cách dùng thùng con quay mật. Vị phương pháp cổ điển (vắt phần bánh tổ gồm mật để lấy mật) bao gồm nhiều nhược điểm cần hiện nay gần như người ta không dùng nữa.


Ngược lại, cách lấy mật ong sử dụng thùng xoay mật bao gồm nhiều ưu điểm phải được sử dụng phổ biến. Trong phương pháp lấy mật này, người ta tận dụng lực ly trọng tâm để mật ong từlỗtổ ong bắn ra ngoài.


*

Quy trình lấy mật theo phương pháp cần sử dụng thùng tảo mật như sau:

Sau khi kiểm tra thấy đàn ong nào đạt tiêu chuẩn thu hoạch thì bà nhỏ sẽ tiến hành con quay mật. Vào mùa hoa nở rộ, gồm thể xoay mật 1 tuần 1 lần, mùa không nhiều hoa thì tuỳ theo thực tế để định ngày cù mật.

Xem thêm: 5 Cách Ướp Thịt Nướng Ướp Gia Vị Gì, 4 Cách Làm Gia Vị Ướp Thịt Nướng Đơn Giản Tại Nhà

Các thao tác làm việc quay mật được thực hiện như sau:

–Đặt thùng tảo mật xa tổ ong ở mức bí quyết li tốt, trong một chiếc màn rộng nhằm ngăn quán triệt ong cất cánh vào thùng cù lấy mật.

–Sau lúc lấy cầu ong để cù mật ra khỏi thùng thì sử dụng dao gọt nắp vít lỗ (chỉ gọt mỏng vừa đủ cắt nắp, không gọt sâu làm cho vẹt lỗ tổ ong).

–Tùytheothùng xoay để lắp 2 cầu, 3 cầu, 4 cầu ong mỗi lần mang lại phù hợp. Quay hết mật ở mặt cầu bên nào thì trở quý phái để quay mật ở mặt đối diện. Lúc quay, bà con chăm chú tốc độ xoay vừa đủ sức ly vai trung phong văng mật ra thành thùng. Quay chậm sẽ có tác dụng mật không văng ra hết, tảo quá cấp tốc thì làm ấu trùng văng cả vào mật.

–Sau lúc quay chấm dứt mật, trả lại cầu ong theo đúng vị trí, thứ tự cũ.


Bảo quản mật ong

–Quay mật xong, bà con cần tiến hành lọc mật để loại bỏ những phế thải lẫn vào mật như xác ong, mảnh sáp, bọt bẩn… bao gồm thể cần sử dụng vải màn hoặc lưới inox gồm mặt lưới từ 8 đến 32 lỗ/cm2 để lọc mật ong.

Xem thêm: Bánh Bột Mì: 10 Cách Làm Bánh Bột Mì Nướng Thơm Nức Mũi, Cách Làm Bánh Bột Mì Thơm Ngon Đơn Giản Nhất

– yêu cầu bảo quản mật trong can hoặc chai gồm nút đậy kín; để nơi thoáng, mát; không để gần những nơi có các chất nặng mùi như dầu hoả, mắm tôm.

Mong rằng, những tin tức trên hữu ích với bà con. Chúc bà con sớm thành công!!!


Chuyên mục: support kỹ thuật chăn nuôi ong

Bài viết hay


*

Thông tin update kỹ thuật nông nghiệp & trồng trọt mới nhất, chia sẻ những nghệ thuật chăn nuôi hiện đại mang lại hiệu quả kinh tế cao.

*