Hướng dẫn cách làm xôi cúc dẻo thơm ngon

Xôi cúc khi trải nghiệm sẽ được cảm giác được tất cả hương vị thơm ngon nhất từ nguyên liệu. Hầu hết nắm xôi cúc nóng hổi sẽ là một trong những món ăn tuyệt đối hoàn hảo cho các bạn nhất là lúc được cảm thấy nó trong khoảng thời gian se rét vào hằng ngày sớm. Ấm áp cùng mái ấm gia đình với món xôi cúc thơm ngon nhé. Cùng xem cách làm xôi cúc dẻo ngon, lạnh hổi cho cả gia đình số đông ngày se lạnh lẽo thêm ấm áp dưới trên đây nhé.

Bạn đang xem: Hướng dẫn cách làm xôi cúc dẻo thơm ngon

Chuẩn bị nguyên vật liệu làm xôi cúc dẻo

Nếp: 200gBột gạo tẻ: 150gBột nếp: 100gĐậu xanh ko vỏ: 100gThịt nạc: 200gRau khúc: 300gHành tímHạt tiêuHạt nêmMuối

Các bước sẵn sàng làm xôi cúc dẻo

Bước 1

Vò sạch nếp và đậu xanh rồi ngâm với nước nóng qua đêm

Bước 2

Rau khúc rửa sạch sẽ rồi cho vào khoảng 500ml nước xay cùng rất rau. Tiếp sau bạn lọc để đưa nước rau củ khúc.

Bước 3

Thịt nạc cắt miếng vừa nạp năng lượng và ướp với cùng một ít hạt nêm, muối cùng tiêu. Trong lúc đợi thịt thấm gia vị, chúng ta cho đậu xanh vào nồi nấu cho chín mềm khoảng 25 phút rồi lấy đỗ xanh ra ép nát.

Bước 4

Hòa bột nếp cùng với bột gạo tẻ. Tiếp đến cho nước rau khúc đã có đun nóng vào khuấy đều. Tiếp đến nhào bột thành một khối thống nhất.

Xem thêm: Phân Bón Hóa Học Lớp 11 Violet, Chủ Đề Stem: Phân Bón Hóa Học

Bước 5

Lấy đậu xanh nhào thành hình tròn có độ dày khoảng chừng 1cm và nửa đường kính khoảng 2cm. Tiếp nối cho giết vào giữa rồi bắt tròn lại. Kế tiếp bạn cho nhân đỗ xanh này vào giữa khối bột đã có nhào ở cách 4 và cũng bắt tròn lại sao cho phần bột này che kín hết phần đậu xanh

Bước 6

Lấy nếp phủ lên phần bánh khúc, các bạn phủ rất nhiều để khi nấu cho chín xôi nhìn đầy đủ hơn. Tiếp sau cho thành phẩm vào nồi hấp chín, chúng ta nên để lửa mập để hạt nếp chín không biến thành sượng

Bước 7

Hành tím bỏ vỏ, thái mỏng tanh rồi cho vô chảo dầu phi thơm vàng. Khi mang lại xôi ra dĩa, chúng ta cho phần hành phi này lên trên.

Cách làm cho xôi cúc thật đơn giản và dễ dàng phải không, chúng ta bắt tay vào làm cho ngay nhé.Chúc các bạn thành công.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách In Hai Mặt Máy Canon 2900 In 2 Mặt, Hướng Dẫn Cách In 2 Mặt Với Máy In Canon Lbp

Video hướng dẫn giải pháp làm xôi cúc đơn giản dễ dàng thơm ngon.

Thông tin giải pháp làm xôi cúc đơn giản

Thời gian chuẩn bị : 10MThời gian đun nấu : 40MTổng thời gian : 50MSố rất đông người ăn : 10Món Ăn giành cho bữa : sáng, chiều, tốiNguồn cội : Việt NamTổng calories Món ăn : 200 calories