CÁCH LÀM TÔM SỐT CÀ CHUA

Tôm sốt cà chua là những món ngón từ tôm rất phù hợp cho mọi bữa ăn từ trong gia đình đến các bữa tiệc chiêu đãi, sự phối kết hợp từ tỏi cùng với vị chua nhuốt nhuốt của quả cà chua đảm bảo anh chị sẽ thích hợp mê luôn.

Nguyên liệu có tác dụng tôm nóng cà chua

- Tôm sú tươi 500g

- quả cà chua 2 trái lớn

- Lá chanh 3 lá, hành lá 3 nhánh

- Hành khô 1 củ, tỏi 1 củ

- Gừng 1 nhánh nhỏ

- Gia vị: phân tử tiêu, đường, tương cà chua, nước lọc, muối, dầu ăn, nước mắm.

Nguyên liệu làm tôm nóng cà chua

Cách làm tôm nóng cà chua

Bước 1: Sơ chế nguyên vật liệu làm tôm nóng cà chua

- Tôm tươi sau khi mua về mang cắt bỏ râu, dùng dao mổ sống lưng tôm rước chỉ tôm bỏ đi và cọ sạch nhằm ráo.

- quả cà chua rửa sạch sẽ thái thành từng miếng hoặc từng miếng hạt lựu.

- Lá chanh đem rửa sạch thái nhỏ tuổi sợi, hành lá nhặt sạch mát rửa với nước cùng thái nhỏ.

- Hành khô, tỏi khô bóc sạch vỏ đập dập và băm nhỏ. Gừng đem làm cho sạch vỏ với thái thành từng miếng mỏng.

Xem thêm: Cách Làm Bảng Chấm Công Trên Word Đúng Chuẩn Nhất, Cách Làm Bảng Chấm Công Trên Word

Sơ chế nguyên liệu làm tôm sốt cà chua

Bước 2: Tẩm ướp hương liệu gia vị cho tôm

- cho tôm vào chén bát tô lớn sau đó cho thêm gừng thái lát, hạt tiêu, chút nước mắm, gia vị hạt nêm trộn phần đa lên cùng tôm và ướp trong thời gian 15 phút mang đến tôm được ngấm ngon hơn.3

Tẩm ướp tôm cùng các gia vị

Bước 3: rán qua qua tôm

- đến chảo lên bếp làm nóng nêm thêm lượng dầu nạp năng lượng vừa bắt buộc vào chảo đun sôi tiếp đến cho tôm vào rán sơ qua cho ngả quà đều, tắt bếp trút tôm ra đĩa riêng.

Chiên sơ qua tôm với dầu

Bước 4: làm cho tôm sốt cà chua

- giữ nguyên chảo thêm chút dầu ăn, bỏ thêm hành khô, tỏi băm vào phi vàng lên cho thơm tiếp đến thêm 10ml nước lọc, 3 thìa đường, 4 muỗng tương cà chua, cấp dưỡng chút muối sau đó đảo thật phần lớn tay đến các nguyên vật liệu được hòa tan, đun tới khi tất cả hổn hợp sôi thì cho từ từ bỏ tôm đã cừu vào nóng chung.

Tiến hành làm cho tôm nóng cà chua

- Trong quá trình đun hòn đảo thật phần đông tay để tôm được ngấm cùng được phủ đều sốt quả cà chua lên bản thân tôm, đun tới thấy lúc tôm vẫn chín phần đa thì tắt bếp.

- Khi ăn bạn chỉ vấn đề trút tôm ra đĩa tiếp đến rắc lên trên mặt chút hành lá, lá chanh thái nhỏ lên trang trí cho ưa nhìn là được.

Thành phẩm món tôm sốt quả cà chua thơm ngon cực hấp dẫn

Thành phẩm món tôm sốt cà chua thơm ngon mê ly

Tôm sốt cà chua sau khi dứt có vị thơm ngon cực mê, vị ngọt thịt thoải mái và tự nhiên của tôm, vị thơm của lá chanh, thêm màu sắc xanh ưa nhìn của hành lá, vị chua ngọt đậm chất sánh quấn của nước sốt giúp món ăn uống thêm phần hoàn hảo và tuyệt vời nhất hơn, món ăn sẽ rất ngon khi chúng ta ăn cùng cơm nóng nhé.

Xem thêm: Một Số Bài Thuốc Chữa Cảm Nắng Là Gì? Triệu Chứng, Cách Chữa Và Cách Chống

Chỉ với khoảng 30 phút chế biến bạn đã sở hữu ngay cho mái ấm gia đình món Tôm sốt quả cà chua vô thuộc thơm ngon và bắt mắt. Còn trông đợi gì mà không vào phòng bếp ngay thôi.