Cách Làm Kem Trái Dừa

     
Kem dừa là món ăn uống vô cùng cuốn hút đặc biệt là vào phần lớn ngày hè nóng nực. Hãy học phương pháp làm kem dừa tại nhà dễ dàng sau trên đây để rất có thể tự mình tạo nên một món nạp năng lượng bổ dưỡng, mát lạnh, giải nhiệt độ trong nội dung bài viết ngay sau đây.

Cách có tác dụng kem dừa trên nhà không hề khó khăn chút nào, chỉ cần một vài ba nguyên liệu, thứ xay là bạn đã sở hữu thể trường đoản cú mình tạo thành một ly kem dừa đuối lạnh, ngon miệng, bự ngậy cùng với vị dừa rồi. Hãy cùng bếp magicone.vn mày mò về 3 biện pháp làm kem dừa trên nhà dễ dàng mà khôn cùng ngon mồm nhé.

Bạn đang xem: Cách làm kem trái dừa

Cách làm cho kem dừa Thái Lan

Chuẩn bị nguyên liệu

- Trứng gà: 3 quả

- Nước cốt dừa: 250ml

- Sữa tươi: 250ml (loại tất cả đường)

- Bột năng: 10g

- Sữa đặc: 2 thìa canh

- Tinh hóa học Vani: 10ml (1 ống)

- Cùi dừa nạo: 50g

- Đậu phộng: 100g

- Đường: 50g

- vẻ ngoài đánh trứng

Các cách làm kem dừa Thái Lan

Bước 1: Đánh trứng

3 quả trứng gà tách bóc riêng chỉ rước lòng đỏ, tiếp đến cho vào bát to cùng với 50g đường và dùng luật đánh trứng để đánh cho mịn.



*

Đánh trứng cùng với đường

Bước 2: Đun nước cốt dừa cùng sữa

Lấy nước cốt dừa với sữa tươi đun bình thường với nhau trên phòng bếp với lửa nhỏ, khi nào hỗn thích hợp sôi thì tắt bếp khiến cho nguội.

Đun sữa cùng với nước cốt dừa

Bước 3: Tạo các thành phần hỗn hợp kem

Đổ tất cả hổn hợp trứng vẫn đánh sống trên vào tất cả hổn hợp sữa đã đun rồi lại liên tục đánh mang lại tan. Tiếp nối đem đun hỗn phù hợp với lửa nhỏ, cho vô tinh hóa học vani cùng bột năng. Vừa đun vừa liên tục đánh tan hỗn hợp cho tới khi tất cả hổn hợp quánh dần thì tắt bếp. Lúc này bạn đã sở hữu hỗn vừa lòng kem.

Cho trứng vào tạo hỗn hợp kem

Bước 4: Rang dừa nạo

Mang cùi dừa vẫn nạo lên chảo để rang, tới khi dừa tiến thưởng và nặng mùi thơm là được.

Rang dừa nạo bên trên bếp

Bước 5: Tạo các thành phần hỗn hợp kem dừa hoàn chỉnh

Sau đó trộn dừa nạo cùng với hỗn hợp kem ngơi nghỉ trên rồi đựng trong tủ lạnh, nhớ đậy kín đáo lại. Cứ 2 giờ một lần lấy kem ra rồi dùng máy đánh cho tan, sau đó lại đựng tủ lạnh. Quy trình này triển khai khoảng 3 lần, tiếp đến cho kem vào tủ lạnh thêm 4 giờ đồng hồ nữa là được.


Bước 6: hoàn thành xong món ăn

Bạn đem kem ra cho vào cốc, tiếp nối lấy sữa được và đậu phộng rang đổ lên trên. Vậy là chúng ta đã kết thúc cách có tác dụng kem dừa Thái Lan tận nhà vô cùng lôi cuốn rồi.

Hình ảnh món kem dừa Thái Lan sau khoản thời gian hoàn thành

Cách làm cho kem dừa bởi Whipping cream

Chuẩn bị nguyên liệu

- Trứng gà: 6 quả

- Cùi dừa nạo: 50g

- Sữa tươi khủng ít đường: 1 cốc

- Whipping cream: 1 cốc

- Nước cốt dừa: 200ml

- Đường: 50g

- Kem dừa: 400g (mua ngoài ẩm thực hoặc từ bỏ làm y như cách làm cho trên)

- Nước đá lạnh

- hiện tượng đánh trứng

Nguyên liệu có tác dụng kem dừa với Whipping cream

Các bước làm kem dừa bởi Whipping cream

Bước 1: Đánh trứng

Trứng gà tách lấy lòng đỏ, sau đó trộn với đường rồi dùng phương pháp đánh trứng đánh cho tan. Tới lúc nào hỗn hợp chuyển màu sắc vàng với sánh mịn là được.

Bước 2: Rang dừa nạo

Tiếp theo cho dừa nạo vào nồi nhằm rang cùng với lửa vừa, đảo đều tay đến khi nào dừa đưa vàng tương đối ngả nâu là được.

Xem thêm: Tìm Số Tự Nhiên A Biết 1960 Và 2002 Chia Cho A Có Cùng Số Dư Là 28

Bước 3: Tạo tất cả hổn hợp kem

Cho dừa sẽ rang vào cùng với sữa tươi phệ ít đường, whipping cream, kem dừa, nước cốt dừa. Toàn bộ trộn đều, đánh tan chế tác thành một tất cả hổn hợp kem sánh mịn.

Cho các thành phần hỗn hợp kem lên bếp để đun với lửa nhỏ, cho đến khi sôi thì tắt bếp rồi đổ các thành phần hỗn hợp lòng đỏ trứng kê đánh tan sinh sống trên vào trộn cùng. Trộn cho đến lúc toàn hỗn hợp hòa quyện và trở cần sánh mịn là được.

Tạo ra hỗn hợp kem dừa

Bước 4: hoàn hảo hỗn hợp kem dừa

Tiếp tục cho tất cả hổn hợp kem trứng lên phòng bếp để đun với lửa rất nhỏ. Vừa đun vừa dùng lý lẽ đánh cho tan lếu hợp. Xem xét chỉ đánh mang lại khi tất cả hổn hợp tan là được, đừng để đến lúc lếu láo hợp bước đầu sôi.

Chờ hỗn hợp kem nguội, bạn cất tủ lạnh cùng thực hiện quy trình cứ 2 tiếng lôi ra một lần nhằm đánh mang lại tan giống hệt như cách có tác dụng kem dừa Thái sinh hoạt trên sẽ ghi. Khi ngừng quá trình, thời điểm này các bạn sẽ có kem dừa hoàn chỉnh.

Bước 5: hoàn thiện món ăn

Bạn múc kem ra chén bát hoặc ra ly để thưởng thức, có thể rắc thêm ít lạc rang lên phía trên để tăng lên độ bùi khi ăn. Vậy là chúng ta đã xong xuôi cách có tác dụng kem dừa bởi Whipping cream rồi.

Kem dừa cùng với Whipping cream được hoàn thiện

Cách làm kem dừa không dùng trứng nhưng vẫn mịn và ngon

Thay vì dùng trứng, chúng ta cũng có thể sử dụng heavy cream để tạo thành thành kem dừa cơ mà vẫn bảo đảm an toàn độ sánh mịn, ngọt dịu. Biện pháp làm như sau:

Chuẩn bị nguyên liệu

- Heavy cream: 50ml (mua ở rất thị)

- Cùi dừa nạo: 50g

- Nước cốt dừa: 100ml

- Sữa đặc: 100g

Các bước làm kem dừa không bắt buộc dùng trứng

Bước 1: Đánh bông kem với sữa đặc và nước cốt dừa

Cho heavy cream vào chén tô để đánh cho bông lên. Sau đó đổ thêm sữa đặc cùng nước cốt dừa vào đánh cùng cho tan.

Đánh bông hỗn hợp kem, sữa và nước cốt dừa

Bước 2: chế tác thành hỗn hợp kem dừa

Sau khi tất cả hổn hợp tan rồi thì đổ dừa nạo vào và liên tục đánh cho khi các thành phần hỗn hợp kem sánh mịn là được.

Bước 3:Làm lạnh hỗn hợp kem dừa

Bỏ hỗn hợp trên vào khuôn kem rồi cất vào tủ lạnh ở phòng đá, để như vậy khoảng tầm 3 cho 4 tiếng cho kem thành hình.

Xem thêm: Cách Cắt Mực Đẹp Mắt - Cách Thái Mực Xào Ngon Tuyệt !

Cất tất cả hổn hợp kem vào tủ giá để chế tác hình

Bước 4: triển khai xong món ăn

Bạn múc kem ra cốc hoặc bát để thưởng thức, rất có thể cho thêm ít lạc rang lên ở trên hoặc ít cơm dừa đang nghiền nhỏ để ăn uống kèm.