CÁCH LÀM CU ĐƠ

     

Là một một số loại kẹo đặc trưng cho vùng Hà Tĩnh, với vị ngọt của mật mía, vị bùi của đậu phộng với giòn chảy của bánh nhiều nướng đã làm cho kẹo Cư Đơ được tương đối nhiều người yêu thương thích. Nhìn có vẻ cầu kỳ nhưng bí quyết làm ko kho một chút nào đâu nha, vào phòng bếp cùng magicone.vn học bí quyết làm kẹo Cu Đơ bao gồm gốc tp. Hà tĩnh này nhé!

*

Nguyên liệu làm cho kẹo Cu Đơ chủ yếu gốc Hà Tĩnh:

– 300gr đậu phộng.

Bạn đang xem: Cách làm cu đơ

– 150ml mật mía.

– 100gr mạch nha.

– 1 nhánh gừng.

– Bánh nhiều nướng.

Dụng thế làm kẹo Cu Đơ chủ yếu gốc Hà Tĩnh:

– Chảo, nồi, muỗng.

Cách có tác dụng kẹo Cu Đơ bao gồm gốc Hà Tĩnh:

Bước 1:


– Đậu phộng rang vàng, phụ thuộc vào sở say đắm mà hoàn toàn có thể bỏ hoặc giữ lại lớp vỏ bên ngoài.

Xem thêm: Cách Làm Hang Đá Bằng Giấy, # 4 Cách Làm Hang Đá Giáng Sinh Đơn Giản Nhất

*


Bước 2:

– Gừng cọ sạch, cạo vỏ rồi thái sợi.

*

Bước 3:

– đến mật mía với mạch nha vào nồi, đun trên nhà bếp với lửa vừa, lúc thấy hỗn hợp mật mía sôi thì hạ lửa, khuấy đều.

*

– lúc mật đã nấu đủ độ thì mang lại gừng thái bé dại và lạc rang vào, hòn đảo đều rồi tắt bếp.

Lưu ý:

– Để xác định mật vẫn nấu đúng độ tốt chưa, bạn nhỏ một vài giọt mật vài ba trong một cái bát đựng nước, nếu như thấy mật chuyển sang màu cánh gián, chế tạo ra thành giọt tròn đầy đủ và không tan nội địa thì mật đã nấu tới.

Bước 4:

– nhanh tay múc hạt đậu phộng còn lạnh dàn đều lên bánh đa, có thể ngập đôi mẫu bánh lại hoặc xay thêm một lớp bánh đa phía trên tùy thuộc vào sở ưa thích của bạn.

Xem thêm: Cách Đánh Trứng Không Cần Máy Đánh Trứng Thì Phải Làm Thế Nào?

– bảo quản bánh vào lọ kín hoặc túi nilon để tránh ko khí.

*

Cách làm không thực sự phức tạp nhưng mùi vị của kẹo Cu Đơ “homemade” tốt không chiến bại kém gì bên cạnh hàng đâu đấy!

Chúc chúng ta thành công với cách có tác dụng kẹo Cu Đơ thiết yếu gốc Hà Tĩnh này nhé!


*

28 đầu bếp review

Điểm trung bình

(3.5 / 5)


Bình luận bỏ bình luận

ĐĂNG NHẬP BẰNG FACEBOOK ĐỂ BÌNH LUẬN


Hãy là người bình luận đầu tiên!

CÓ THỂ BẠN quan liêu TÂM


*

Cách làm 4 một số loại bánh truyền thống việt nam cực đơn giản và dễ dàng


*

Cách làm sữa hạt đậu phộng bùi bùi thơm phức


*

Tổng phù hợp 4 biện pháp làm bánh quy thơm và ngon siêu đơn giản dễ dàng


*

Cách làm cho nước nha đam hạt é thanh mát giải nhiệt mùa hè


Cách làm cho tré trộn nem chả – Đặc sản hấp dẫn của miền trung


Biến tấu cực lạ với biện pháp làm bánh đúc lá dứa cốt dừa


Tổng hợp biện pháp làm 4 món chè ngon, thanh non giải nhiệt ngày hè


Tổng hợp biện pháp làm 3 món bánh phô mai siêu thu hút


Tự có tác dụng bánh sữa chua Đài Loan siêu Hot Hit


Tìm kiếm


search kiếm cải thiện
Địa điểm phương pháp
Gần đâyƯu thíchNgẫu nhiên

Công thức làm cho bánh

Bánh tuyệt làmBánh ngonCách làmTheo mùa

Kiến thức mới


BÁNH tốt LÀM
BẮT ĐẦU LÀM BÁNH
KEM VÀ SỮA CHUA
ĐỐI TÁC - LIÊN KẾT
KẾT NỐI
*