Thơm ngon hấp dẫn món cá linh kho tiêu

Cách kho cá linh là giữa những cách chế biến mang đến thương hiệu riêng cho nhiều loại cá này. Mọi khi mùa nước nổi thì các loại cá này biến chuyển món ăn không thể không có trong dở cơm của tín đồ miền tây.

Bạn đang xem: Thơm ngon hấp dẫn món cá linh kho tiêu

Cá linh là giữa những loại cá đặc sản nổi tiếng mà mẹ vạn vật thiên nhiên ban phát đến vùng khu đất miền tây nam bộ. Chỉ tất cả mùa nước nổi thì cá linh new có, không chỉ là là đặc sản mà còn đa dạng về phương thức sản xuất món ăn. Mỗi món ăn uống là mỗi nét riêng biệt của nhiều loại cá này.

Cá linh thì có thể dùng để nấu canh chua, nướng, kho tiêu, kho nghệ hoặc có tác dụng mắm. Vào đó, cá linh kho thì mang về hương vị đậm đà và dễ ăn. Đặc biệt là gồm linh kho tiêu nhằm lại trong trái tim hồn người ăn những cảm xúc rất khó tả mỗi khi hưởng thụ món ăn này. Cũng bởi vì lẽ đó mà lúc này mình share cho các bạn về giải pháp nấu cá linh kho tiêu của quê mình.

Mục lục

1 nguyên vật liệu và bí quyết kho cá linh nổi tiếng2 phương pháp kho cá linh

Nguyên liệu và biện pháp kho cá linh nổi tiếng

Nguyên liệu:

Cá linh: 400 gramTỏiHành tímHành láỚtTiêu

Cách kho cá linh

Bước 1: Sơ chế

Cá linh: cắt mang cá, rửa sạch bởi nước muối.Tỏi, hành tím: bỏ vỏ, rửa không bẩn rồi băm nhuyễn.Ớt: rửa sạch, đập dập.Hành lá: rửa sạch, cắt nhuyễn.

Bước 2: Tiến hành

Ướp gia vị cho cá: chúng ta cho cá vào sơn rồi nêm thêm ½ thìa muối, 1 muỗng phân tử nêm, ½ thìa bột ngọt, 2 thìa nước mắm, 1 muỗng tiêu, hành tỏi băm nhuyễn nhuyễn, ớt vào trộn phần đa và ướp trong vòng 10 phút.

Hoàn thiện món cá linh kho thơm ngon ăn cùng với cơm trắng trắng

Bày cá ra thố, ăn cùng với cơm trắng. Bạn cũng có thể nấu thêm nồi canh chua để bữa cơm hoàn toàn có thể tuyệt vời hơn.

Xem thêm: Cách Tạo Hatch Trong Cad 2007, Hướng Dẫn Tự Tạo Mẫu Hatch Vật Liệu Trong Cad

Yêu cầu

Cá săn chắc, thấm đều gia vị.Không bị cháy xém phân bên dưới nồi.Màu nhan sắc bắt mắt.

Lưu ý lúc kho cá linh

Không đánh vảy vá.Để lửa nhỏ.Không hòn đảo cá những lần.

Được trải nghiệm món cá linh kho tiêu đâm đà ngay tại sân vườn nhà. Có rất nhiều cây xanh bịt mát với bữa cơm vừa đủ thành viên trong gia đình thì liệu có còn gì khác tuyệt vời hơn.

Ngoài biện pháp kho cá linh này ra thì còn vô số cách kho không giống để các bạn cá thể khám phá sâu rộng về các loại cá đặc sản nổi tiếng này. Ngoài ra, cá Linh còn dùng để ủ nước mắm rất nổi tiếng. Nếu có dịp cho với miền tây mùa nước nổi thi bạn nhớ thưởng thức các món ăn uống từ cá linh nhé. Đừng quên cài cá linh tươi ngon để làm quà biếu mang đến gia đình của mình nữa.

Xem thêm: Cách Mở Trứng Tank Trong Bang Bang Bang, Cách Mở Trứng Trong Bang Bang

Nếu như tất cả cách kho cá linh như thế nào khác quan trọng đặc biệt hơn thì chúng ta hãy chia sẻ lên phía trên để mọi người cùng tìm hiểu thêm và chế tao nhé. Cảm ơn bạn đã đọc bài viết này. Chúc chúng ta thực thành công với cách làm này.